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ぶらりラーメンレポ

更新日:2014/ 1/24
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らーめん 和とら

店舗外観
  • 043-244-5534
  • 千葉市中央区新町15-1
  • 11:00~23:00
  • 月曜日定休
  • 駐車場ありません。

背脂がたくさん入ってはいるものの、魚粉の香りを感じる飲みやすいスープ。

メニュー

つけめんチャーシュー (並・950円)

麺は平打ちの太麺。もちもち感も感じるお腹にたまる麺です。
厚みのチャーシューが3枚。つけ汁に入れてしばらく置いておけば、とっても柔らかくなります。
麺の上にも挽肉の餡かけがかけられており、このまま食べても美味しいです。
つけ汁は魚粉の香りを強く感じます。また、玉ねぎや角切りチャーシューもタップリ入ってます。

サイドメニュー

あんかけ丼 (250円)

普通茶碗一杯分以上のご飯の上に、もやし、そして餡がかけられています。
餡はつけ麺にかけられているものと同じようです。
とにかく量が多いので、サイドメニューとしては十分な食べ応えはあります。が、一方で味にやや単調さも否めないため、後半は醤油を少し足して 味を替えて食べました。また、卓上のニンニクを入れると更に美味しいです。

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