とんこつラーメンのお店。お昼時は行列必至です。
スープは豚骨一筋。これが実に美味しい。味は濃厚でまろやか。でも脂っぽくはなく、どちらかというとあっさり系。
とにかく、レンゲを動かす手が止まらない。
スープを飲んだ後、舌に残る余韻が最高です。
麺は細麺ストレート。茹で加減もちょい固めで、歯ごたえもあの大変美味しいです。
具はチャーシューにきくらげ、万能ネギ、海苔、味玉。
どれもが大変美味しい具ですが、中でも味玉が本当に美味しかった。