豚骨ラーメンと中華そばの二系。前者はとても濃厚でクリーミー。
はっきりと感じる豚骨スープに塩っ気がプラスされたとっても飲みやすいスープのラーメン。
そんなに脂っこくもなく、飲んだ後もすっきりです。
麺は細麺か太麺を選べます。塩ラーメンなので今回は細麺を選択。
やや固めの食感で、これがとってもスープとマッチしています。
大きめのチャーシューが1枚、厚さはないものの、とっても柔らか。
メンマも大きく美味しいです。