今回は好み(麺の茹で加減、味の濃さや鶏脂の量)は全て普通でオーダー。こってり濃厚な豚骨スープではあるものの、 でも同時に白味噌の甘い味が口の中いっぱいに広がります。
これは本当に美味しい。さらに野菜(キャベツ)により、甘さが増します。
チャーシューも大変柔らかく、海苔やほうれん草もこのラーメンには欠かせません。
おろしニンニクを後半入れると、さらに美味しさアップ。喉から感じる美味しさがたまりません。