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ぶらりラーメンレポ

更新日:2012/ 5/ 4
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屋台拉麺一's

店舗外観
  • 043-287-5117
  • 千葉市稲毛区小仲台2-3-3
  • 11:30~14:30、17:30~24:45
  • 不定休
  • 駐車場ありません。近くにコインパーキングあります。

塩ラーメンが美味しい。他にも牛すじラーメンや豆乳ラーメンなど、他では味わえないラーメンもあります。

メニュー

塩らーめん(650円)

透き通るスープからはとても美味しそうな香がぷんぷんと漂います。
スープを飲んでみると、とっても美味しい!あっさりなんですが、でもしっかりと塩っ気がするとっても飲みやすいスープ。
割と味の濃いスープというのは、自分は喉が渇くものなのですが、このスープはそんなことはありません。途中水を飲みことも無く、スープだけでグイグイといけます。
麺は細麺・太麺から選べるようですが、スタンダードに細麺にしました。ちょい固めでこれまた喉ごしの良い麺です。
具は七輪で焼いていたチャーシューに、白ネギ、万能ネギ、大葉。特にチャーシューは食べ応えある食感です。

サイドメニュー

とりそぼろごはん(200円)

チャーシューを仕込むときに使うタレで仕込んだとの事です。
200円という破格の割にはそぼろもタップリ!パラパラに仕上がっており、完璧な出来でした。

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