具にはメンマとチャーシュー、タマネギ、万能ネギ、海苔、味玉。
材料には千葉県産の醤油(ヤマサ醤油)、小麦(房総夢小麦)、そしてネギ(長生ねぎ)を使用していますと、トレー下の下敷きに書かれています。千産千消ですね。

スープを一口飲んでみると…、醤油の香ばしい香りが口いっぱいに広がります。しかも鶏ベースかな、本当に美味しい美味しい。
タマネギが入っているので竹岡式かと思いましたが、異なるようです。麺は細麺でストレート。これがまたスープとよく絡んで美味しいこと。箸が止まりません。