みそ街道 四街道本店
- 043-420-8669
- 四街道市四街道1-4-8
- 11:00～[月～木] 26:00、[金・土・祝前日] 27:00、[日・祝] 25:00
- 定休日なし
- 駐車場なし
千葉中央にある背脂宮本と同系列のらーめん屋
FacebookやBlog等でらーめんを紹介すればトッピングが無料のサービスが嬉しい。
メニュー
街道 赤(並) (850円)
ランチメニュー(980円)＋麺並(100円)
赤味噌をふんだんに使ったスープと背脂が融合された、全般的にまろやか路線のスープ。
スープはやや濃いめ。スープを二口三口飲めば、アクセントのゆずが口いっぱいに清涼感を醸し出します。
麺は太麺のやや縮れ麺。炒めもやしや白髭ネギがトッピングされた王道の味噌ラーメン。
チャーシューはよく炙れており、柔らかです。
サイドメニュー
半チャーハン (350円)
よく強火で炒めあげられたチャーハン。
ご飯はぱらぱらです。油も少なく、非常に食べやすい。
玉子に刻みチャーシュー、青ネギ、そして紅ショウガ。