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ぶらりラーメンレポ

更新日:2014/11/12
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常勝軒

店舗外観
  • 043-633-6874
  • 市原市ちはら台西3-4 unimoちはら台
  • unimoちはら台に準ずる
  • 駐車場たくさんあります。1F正面がオススメ。

麺屋こうじグループのお店。基本のらーめんが美味しい。炙りチャーシューも絶品です。

メニュー

特製つけ麺(ゆず)(中盛・950円)

適度な甘酸っぱさのある濃厚なつけ汁。さらに柚子が加わり香りがとても良いです。
つけ汁の中にも柔らかなチャーシューが。
麺は中盛までサービス、ボリュームがあります。チャーシューが肉厚でとても柔らかい。このチャーシューは大好きです。
あっという間に完食。何度でも食べたいつけ麺です。

味噌つけ麺(800円)

味噌味のつけダレ、程よい甘さを感じ、最後まで飽きのこない味。
大きく柔らかなチャーシューが1枚隠れています。メンマ、ネギ、もやしといった野菜もたっぷり。

特製角ふじ麺(中盛・950円)

麺は超極太麺。固め食感。ワシワシ感とも言うのでしょうか、食べ応えあります。
スープは醤油味でやや濃いめ。ただ背脂でまろやかさが加わり、わりと飲みやすいです。
そして、相変わらずの具だくさん。チャーシュー3枚を筆頭に、メンマやたっぷりの野菜、味玉。
さらにニンニクで、疲れた体にムチ入ります。

らーめん(中盛・750円)

魚介の香りが良く出ている醤油ラーメン。
まろやかさがあり、また魚粉の香りも香ばしいスープは大変美味しい。
麺は定番の太麺。コシがありモチモチしていて食べ応えはバッチリ。
濃厚なスープと良くマッチしており、箸を持つ手が止まらない。
柔らかいチャーシューに、メンマ、ネギ、なると、海苔、アクセントにはカイワレ。

特製らーめん(中盛・950円)

魚介の香りたっぷり漂うラーメンに、さらにチャーシューや味玉など具だくさんにしたラーメン。
仕事で疲れた帰りに無性に食べたくなるラーメンです。
麺がやや固めのゆで加減、この食感がこのラーメンにとっても合うし、またスープとの絡み具合も最高に良いです。

味玉らーめん(850円)

らーめんにとろーり半熟の味玉の乗ったラーメン。

味玉味噌らーめん (中盛・900円)

濃厚な味噌スープですが強く味噌が強調しているということもなく、 また甘辛く仕上がっておりゴマの風味も相重なって非常に飲みやすい味。
麺の上にはたっぷりの野菜が盛りつけられ、さらにメンマ、チャーシュー、味玉がトッピング。
麺は中太麺でスープととってもよく絡み合う、なんとも言えない美味しさです。

味噌らーめん (800円)

濃い口の味噌スープ、やや甘みと酸味も加わりとても飲みやすいです。
こういうスープはとても好み。胡麻もアクセント。
麺は中太麺でもちもち感あり。だからスープと良く合っています。
チャーシューも肉厚でしかも大きい。さらにたっぷりの野菜に味付けメンマ。
また是非食べたいラーメンです。

タンメン (700円)

タンメンなのでチャーシューはありませんが、その分 茹で野菜たっぷり、程よい塩加減の醤油味スープ。
これらが混ざり合うと野菜が美味しい。
麺は中盛まで無料サービス。お得におなかいっぱい食べられます。

サイドメニュー

ジャージャー丼(250円)

御飯の上に刻んだキャベツが敷き詰められ、さらにその上にピリ辛の挽肉とミニトマトの乗った一品もの。
ラーメンと良く合う味です。
安くてボリュームもあって大満足の一品です。

ミニ炙りチャーシュー丼(250円)

チャーシューは表面はカリっと、中は柔らかく丁寧に焼き上げられています。
肉も軟らかく、そしてタレもまた甘く、肉と良く合っています。
ほどよく盛られたご飯にもタレがかかっており、そしてネギ、七味と、どこか焼き鳥を連想させるようなそんな味で、箸が進む進む。
大変美味しい一杯です。

ミニマヨチャー丼(250円)

特製のタレがふんだんに絡んでいる角切りチャーシューがたっぷりと乗り、さらにはマヨネーズがかかる一品。
唐辛子入りでちょいとピリ辛風味ではありますが、そこにマヨネーズの甘さが加わり、実に美味しい。
カイワレと刻みのりも乗っかり、ビジュアル的にも量でも安さでもそして味でも、とにかく大満足のサイドメニュー。

鮭ワカメごはん(200円)

たっぷりのライスに、わかめと鮭フレークが良く混ぜられた一品。
鮭の程よい塩加減によってご飯がとにかく美味しい。
シンプルだからこそ美味しい、そんな一杯。

ギョーザ(290円)

外はカリっと、中はジューシーなギョーザ。
やや大きさは小さいものの、たっぷり6個入っています。
これもサイドオーダーとしては大変グッド。

自家製とろとろ杏仁マンゴーソース添え(150円)

冷たい杏仁豆腐の上に、マンゴーソースがたっぷりと乗ったデザート。
ちょっとすっぱめのソースがまた何ともグッド。

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