国道16号沿いにある横浜家系らーめん。とても濃厚な醤油豚骨スープは味も濃い目で箸が進みます。
熱々のスープは濃い口醤油が前面に出ている感じ。コシのある中太麺はこのスープととても合っています。
だからこそ無我夢中で食べられます。
具はチャーシューにほうれん草、海苔。
味玉もとても良い感じの半熟具合。スープをのせて食べてこれも美味い。
後半は擦りゴマをかけて頂きました。
外の皮はカリッと、中はモチモチ、アツアツの餃子。
御飯の上に、ラーメンスープの中に浸かった海苔を乗せて食べると大変美味しい。
無料というのが何とも嬉しいサービス。