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ぶらりラーメンレポ

更新日:2013/12/ 1
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横浜家系ラーメン やまふじ家

店舗外観
  • 市原市白金町1-62
  • 11:00~24:00
  • 定休日なし
  • 駐車場は、店裏の月極駐車場 No.3~7 の5台分

横浜家系ラーメン。豚骨醤油はとろっと濃厚。味、麺の固さ、脂の量が調整できます。

メニュー

醤油とんこつやまふじラーメン (880円)

濃厚な豚骨醤油スープ、味はやや濃い口。
麺は太麺で柔らか食感。
チャーシュー3枚に、海苔、ほうれん草、うずら玉子に味玉が乗ります。
後半は卓上にあるおろしニンニクを加えて頂きました。

サイドメニュー

特製餃子 (350円)

肉汁が詰まった焼き餃子。口でかみ切ると、肉汁が飛び出すほど。もちろん外はパリっと仕上げ。
そのまま食べても美味しいですが、柚子胡椒を付けて食べるとこれが美味しい。

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