東京ドイツ村 千葉県ラーメン博
- 0438-60-5511
- 袖ケ浦市永吉419
- 9:30～17:00
- 年中無休
- 入園料 大人1,200円
(無料招待券利用時は、別途駐車料金 1,000円)
公式ホームページ http://t-doitsumura.co.jp/
メニュー (2015年)
2015/4/11・12、18・19に開催。千葉県下10店舗のラーメン屋が集結。チケット1枚で1杯 800円。
まぜそば (ＲＯＯＭ)
太麺。わしわし感を確かに感じる汁無しラーメン。
醤油ダレが一段と食をそそります。
具はメンマ、ネギ、味玉、刻み海苔。よくかき混ぜて食べます。
(ＲＯＯＭ 館山市山本252-14)
ブイヤベースラーメン (洋食屋かわごえ)
白子産玉ねぎスープをブレンドした、トマトたっぷりのブイヤスープ。
玉ねぎ・トマトそれぞれの甘さにより、スープは優しい味。
そして何と言っても、主役のハマグリやホタテ貝柱が美味しい。
イベント会場のフードコーナーであっても一切妥協のない一杯。
(洋食屋かわごえ 白子町中里4482)
メニュー (2014年)
2014/4/12・13に開催。千葉県下18店舗のラーメン屋が集結。500円ラーメン2杯分チケット1枚 1,000円。
房の伊勢えび濃厚みそラーメン (ちば宝来)
伊勢エビがの香りがとても強く感じられる味噌ラーメン。
口の中に感じる粉末状のものはエビの殻。
チャーシューも肉厚で柔らかく、美味しい一杯でした。
(ちば宝来 市原市青葉台6-1-1)
味玉ラーメン (あんちゃんラーメン)
内房では有名の竹岡式のラーメンです。
濃口の醤油は甘く、また玉ねぎタップリ。チャーシューも肉厚で柔らかいです。
麺は乾麺ではありません。具は味玉にメンマ、海苔。
竹岡式を感じつつも、万人向けにチューニングされた品でした。
(あんちゃんラーメン 袖ケ浦市長浦駅前3-1-3)