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ぶらりラーメンレポ

更新日:2012/ 8/ 4
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麺家大勝軒

店舗外観
  • 03-3535-3751
  • 東京都中央区銀座西3丁目1銀座 インズNo1 1階
  • [平日] 10:30~21:00
  • [土日祝] 10:30~20:00
  • 駐車場ありません。

大勝軒と名はつきますが、東池袋系とは異なります。煮干し系。

メニュー

大勝軒らーめん(にぼし) (700円)

煮干しをたっぷりと使用した醤油味のラーメン。どちらかと言うと中華そばかな。
脂がとっても効いており、こってり感があります。
煮干しの香りはやや弱いかなと思うものの、舌に後引く旨さがたまりません。
麺は細麺の縮れ麺。量は多めかと。700円でたっぷりと食べられます。
具は大きいメンマに柔らかいチャーシュー1枚、海苔に刻みネギ。

サイドメニュー

餃子 (400円)

とっても具だくさんの餃子はもちろん熱々。外はカリっと仕上がっています。
噛みきると肉汁がジュ~っと溢れてきます。これは美味しい。
たっぷり5個入ってます。

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