とっても太い麺は歯ごたえがありモチモチ感が楽しめます。
並盛りで200ｇ。あっという間に平らげてしまう量ですが、後からおなかの中でふくれてくるような感じ。
そして味噌のつけ汁がとても美味しい。濃厚な赤味噌をふんだんに使い、ちょっと酸味もあり。
でも、とにかくたっぷりの野菜で甘いとも感じます。
メンマも太く、角切りのチャーシューもごろごろと入っており、とても食べ応えのあるつけ麺。

ご飯の上にメンマにチャーシュー、刻みねぎにキャベツ、海苔にマヨネーズ。
チャーシューは特製のタレがたっぷりと染みついており、マヨネーズがさらに箸を進めます。