赤味噌スープに、ごま油で炒めたたくさんのもやし、その上に辛く味付けされた白ネギに、にんにくが乗ります。
アクセントには万能ねぎ。スタミナ付く一杯です。
チャーシューの無いヘルシーメニュー。麺は太麺でいささか柔め。

ラーメンのお供と言えばやっぱり餃子。
カリっと焼き上がっています。中の具は野菜が中心。肉汁こそはないものの、美味しい一皿でした。