麺処さや
メニュー
極上つけ麺 (中盛・880円)
麺は中太でコシがあります。麺そのものにも味が良く出ています。
メンマにチャーシュー、きゅうり、味玉、刻み海苔。
つけ麺にきゅうりとは珍しい。このままつけ汁をかけると冷し中華になる？
と思いきや、つけ汁は酸味が程よく出ている醤油スープ。やや味は濃いめ。
麺を入れて食べてみると醤油スープともちもちした食感の麺の組み合わせはとっても美味しい。量も多くて大満足。
麺は中太でコシがあります。麺そのものにも味が良く出ています。
メンマにチャーシュー、きゅうり、味玉、刻み海苔。
つけ麺にきゅうりとは珍しい。このままつけ汁をかけると冷し中華になる？
と思いきや、つけ汁は酸味が程よく出ている醤油スープ。やや味は濃いめ。
麺を入れて食べてみると醤油スープともちもちした食感の麺の組み合わせはとっても美味しい。量も多くて大満足。