スープそのものは白味噌がベース、さらに牛乳が入っているのか、とってもクリーミーな味わいに仕上がっています。
一口飲んでも口の中に広がるようなおいしさ。バターを溶かしながら飲むのがまた美味しい。
そして、具にはアスパラ、コーン、バター、そしてチャーシューの代わりにベーコンが入っています。
麺は一時期テレビで引っ張りだこだった佐野実氏がプロデュースしたとのこと。
中細麺でちょっとちぢれ気味、そしてやや固め。透明度がある麺です

チャーシューとネギをマヨネーズで和え、おにぎりの様にしたもの。
これが本当に美味しい。