細かい背脂がちりばめられた醤油ラーメン。
スープは程よいコテコテ感で飲みやすく、麺と非常に相性が良いと感じました。
チャーシューは薄めではあるものの味が良く染みており、しかもとても柔らかいです。
卓上のネギはトッピングし放題。
ランチタイム(平日限定)は、下記の焼めし定食だと780円。
強火でしっかり炒めあげられ、ご飯もパラパラ仕上がり。
ミニサイズとは言うものの、量はしっかりと食べられます。
卓上に用意された角切りにカットされたたくあん。
甘く仕上げられており実に美味しい。
サービスで食べられるのは嬉しいです。